从林平安这里借到资金之后，于莉紧锣密鼓的开始了筹备。
两个月后，于莉的饭店就大张旗鼓的开业了。
此时傻柱为了给家里增加收入，在于莉的高薪诱惑之下也动了心。
在征得老婆秦京茹的同意之后，傻柱毅然从轧钢厂辞职，带着也想多赚点钱的徒弟胖子来到于莉的饭店。
傻柱在饭店里面自然担任主厨，胖子做他的副手，厨房里面还有两个打下手的小工。
至于傻柱的另外一个徒弟马华，因为性格比较沉稳，暂时不想冒险，就留在轧钢厂接替了傻柱的位子。
红颜知己的饭店开张，林平安自然要表示一番。
不仅送了两个开业花篮，还包了一个大大的红包，祝福于莉的饭店开业大吉。
鞭炮齐鸣，热烈的气氛中，于莉的饭店开业了。
不少街坊邻居都上门恭贺，大家围坐在一起，品尝着傻柱的手艺，乐呵呵的开心不已。
还有不少好奇的群众看到新店开业，也都上门用餐，想尝尝这家饭店的口味。
阎埠贵两口子坐在店里，看着明亮整洁的环境，还有色香味俱佳的菜肴，耳边听着客人们赞不绝口的评价，心里有些不是滋味。
自家儿子儿媳妇开的饭店，一不找自己借钱，二不给自家老伴安排个轻松的活计，让阎埠贵忍不住皱起了眉头。
看着一身西装，打扮得人模狗样的大儿子阎解成周旋在客人中间，阎埠贵心里越想越气。
趁着一拨客人刚走的空档，阎埠贵一把将儿子拉到了饭店外面。
看着阎埠贵一脸怒气的样子，阎解成有些吃惊。
“爸，你怎么了，谁惹你生气了？”
阎埠贵一指儿子的胸口，愤愤的说道。
“没有别人，就是你！”
阎解成顿时明白过来，老爹是不满意自己没有答应把老妈安排到饭店帮忙。
看着阎埠贵，阎解成委屈的解释。
“爸，你不就是因为我没同意妈来帮忙的事生气吗？
我都说过了，我们这是一个小饭店，利润薄成本高，请不起那么多人的。”
阎埠贵眉毛一竖。
利润薄你还给傻柱开2500块？你这里请了好几个人，怎么就不能减一个人，让你妈过来帮忙？”
阎解成哭着脸说道。
“爸，你讲点道理成不成？
饭店要想留住客人，首先菜品要好，所以一个大师傅至关重要。
现在想找到傻柱这种厨艺的大厨不容易，外面的行情就是这个价，少了别人就不来了。
你也看到了，今天来的客人对店里菜品赞不绝口，都说大厨手艺好，以后还要来光顾，所以这个钱花得值。
至于你说让我妈来帮忙的事情，你还是别开口了。
我们这里和国营工厂不一样，不养闲人，工作量都安排的满满的，你让我妈过来，她的身体根本吃不消。
如果她真的来了，别人都忙得不可开交，我妈她慢慢悠悠，别人都会有意见的，你让我和于莉怎么管理？”
阎埠贵虽然感觉儿子讲的有理，但是还想努力说服儿子同意老伴来帮忙。
阎解成见状连忙转身就走。
“爸，你和妈还是吃完饭就回去休息吧，我这里太忙了就不陪着你们了。”
看着阎解成的背影，阎埠贵只得跺跺脚把话又咽了回去。
吃完饭，走在回家的路上，阎埠贵把儿子的话告诉了老伴。
阎埠贵老伴脸色阴沉，很是不满。
“你说说这都是什么事，他们俩宁愿请外面的人，给人家开高工资，也不愿意我来帮忙。
都是一样的钱，别人都是肥水不流外人田，他们可倒好，生怕自己父母跟着沾光，真是不像话。”
第二天晚上，阎埠贵老伴吃完饭正在门口和几个大妈聊天，就见到傻柱提着一个网兜从外面走进了四合院。
一个大妈眼尖，立马迎了上去。
“呦，今天又这么多饭盒，傻柱，这些都是你从饭店捎回来的吧？”
傻柱手中的网兜里面装了五六个饭盒，显得沉甸甸的。
听到大妈的询问，傻柱哈哈一笑。
“大妈，你猜的真准，没错，这些都是我从饭店捎回来的，这样晚上家里就不用开火了，吃起来省事。”
看着傻柱回家的背影，几个大妈都啧啧连声羡慕不已。
看着阎埠贵老伴面色不愉，一个大妈故意问道。
“昨儿个傻柱就拿了这么多饭盒，还说是和你家儿子儿媳说好的，有这么回事吗？”
阎埠贵老伴心里窝火，没好气的说道。
“是，听我家老大说过，这事说是请傻柱时提前说好的。
傻柱说要每天下班捎菜回家，说是因为他下班太晚，等回家再做饭来不及，要从饭店捎他家和老易家的晚饭回去，我家老大心善就同意了。”
几个大妈相互看了看，心疼的说道。
“老姐姐，我看傻柱网兜里面的饭盒都不轻啊，那里面装的菜可不少。”
“是啊，你们家老大开饭店挣钱也不容易，这些菜也值不少钱呢。”
“听说傻柱一个月光工资就有两千多块，再加上这些菜岂不是更多？”
本来心里就不痛快的阎埠贵老伴，听到伙伴们的话语，更是火往上撞。
但是在外人面前又不好发作出来，只得装作豁达的样子摆摆手。
“唉，现在孩子都大了，他们都有自己的想法，我们也管不了啦。”
见到正主都没有意见，几个大妈也就不再絮叨，而是羡慕起了傻柱一家的收入，这些话听得阎埠贵老伴心里直滴血。
于莉和阎解成开的饭店一炮打响之后，每天上门的客人越来越多，两人见营业额蹭蹭的往上涨，心里也是乐开了花。
到了月底一结账，刨去人工等各项成本，开业当月就已经盈利不少，把两口子高兴得眉开眼笑。
给员工发完工资后，看着手里厚厚的钞票，阎解成对于莉佩服得五体投地。
“媳妇，你真厉害！
刚开始的时候，我还整天提心吊胆的担心不挣钱，没想到第一个月的生意就这么好，看来咱们家发达的时候到了。”
于莉脸上似笑非笑。
“现在知道我厉害了？是谁当初拦着不想让我创业的？”
阎解成乐得眼睛眯成了一条缝。
“都是我有眼无珠，不知道媳妇你这么有做生意的天分，我给你道歉还不成吗？”
看到于莉心情好，阎解成打蛇随跟上，说起了老妈要来帮忙的事。
“媳妇，我昨儿个回四合院的时候，咱爸又提让老妈来帮忙的事情了。”