1987年的1月29日就是华夏的春节了。
所以在1月25日拜见过未来的岳父岳母之后,宁卫民和松本庆子马上就应该着手收拾行李,忙和回京城过年的事儿了。
不过宁卫民可不是孑然一身来日本闯荡的,东京的坛宫饭庄都已经营业了。
坛宫饭庄的那些华夏职工们可都为了他,已经在日本埋头苦干了一年了。
这些人同样到了应该回国和亲人团聚的时刻。
因此宁卫民暂时还顾不上自己的事儿,作为餐厅的经营者,他总得把这些职工的事儿先安排好才是。
为此,他提前做出了两个安排。
一是他决定,从1月26日这天起,坛宫饭庄就停业放假了。
一直放到2月5日,整整十天。
在此期间,除了保卫干事郑强、后厨的杨峰、餐厅刘建兴这寥寥几个骨干员工,需要留下来和日籍雇员一起值守之外。
其他的华夏员工都要回家过年,到初八才会坐飞机回来,重新上岗。
然后再换这几个留守的华夏职工回家和亲人聚首。
当然了就这么放假,让大家简单收拾东西回去,好像也不太合适。
毕竟大家都辛苦这么久了,宁卫民作为“带头大哥”总得对这些为他卖力气的下属。
起码有个表示有个交待。
而且这些留守的职工也不是就在东京闲着了,他们除了要和日籍的本地雇员一起清点盘库,大扫除除蟑螂,修理和增添一些设备之外。
大年三十那天晚上,还要为没法回港城的阿霞和她的兄弟们准备一餐年夜饭。
总之,任务不少,宁卫民也得考虑这些人的心情。
总比不能让人只有付出没有回报,永远只讲精神文明无偿奉献啊。
那再滚烫的心气儿,早晚也得凉了。
于是为此,宁卫民还做出了一个决定,就是1月26日这天,在坛宫饭庄为全体员工举办一个忘年会。
他要把坛宫饭庄的所有雇员都请来,包括管理职工宿舍的那对日本夫妇。
然后当众履行自己的承诺,贡献出应当归属于自己的分红,给华夏的职工们发额外的年终奖。
不是他风格高尚,而是好处均沾,这才是一个团队长久维持下去的最好方法。
吃独食的人,从来都是走不远的!
而他所希望的,除了收获人心,尽量拉平华夏员工和日籍员工在报酬上的差距,鼓舞一下士气。
最好还能够借这个机会,让中日员工加深彼此的了解,增进一下感情。
所以要说这次聚餐现场,最为特殊的地方,也是最让大家感到震撼和散发着无穷吸引力的地方,可绝非满桌的佳肴美酒。
一是松本庆子作为日方股东出席。
这位大明星打扮得明艳非常,光彩动人,居然也来参加忘年会,向坛宫饭庄的雇员们表示慰问和感谢。
而且她还作为主持人登台,负责主持整个忘年会的过程。
二就是餐厅小舞台前一个小桌之上,在台面上摆得整整齐齐的三十几个厚厚实实的大红包。
那不用说,这些红包必然会成为中日全体员工瞩目的东西。
日本人是不懂得里面是什么,猜来猜去。
而华夏员工们则心有灵犀,不言而喻。
个个喜笑颜开,都在猜测里面到底是多少钱。
而等到人都到齐,聚餐开始之前,首当其冲的第一个流程就是松本庆子和宁卫民一人一句,各自用日语和中文,对中日员工公布了坛宫饭庄今年的经营业绩。
本年度,东京银座的坛宫分店尽管自1986年4月18日开业之日起,到1986年的12月31日止,算起来只营业了不到八个月的世界,但总营业额却突破十一亿円。
尤其是去年最后一个月,因为忘年会的大单接的较多,单月就实现三亿五千万円的流水。
因此全年达成了百分之四十的纯利润率,实现了四亿五千万円的税后纯利。
要换算成美金是三百多万,相当于人民币两千多万元。
如此一来不但当年就收回了全部投资成本。
而且宁卫民还等于替坛宫的几个投资方,把当初带过来的二百万人民币翻了十倍。
虽说是借了日元升值的东风了,其中至少一半的利润是靠日元升值捞到的。
何况还有宁卫民个人在银座买下的不动产作为后盾。
但这个数字,让人听起来也绝对够吓一跳的了!
说句不好听的,根本就不像正当商业所获取的利润。
尤其这些员工没有几个人具备财会方面的知识,在他们看来更是觉得宁卫民简直创造了商业奇迹,是万分的了不起。
于是不但华夏的员工们集体站起来鼓掌,就是日方雇员们也都纷纷起立响应。
作为骨子里喜欢踩弱慕强的民族,对于这样的商业能力,他们同样也叹为观止,不只该怎么感叹这夸张的数字。
可以说忘年会现场是一片欢腾。
就凭这组数据,全体员工,上上下下,没有人会怀疑,这家餐厅未来还会更好,前途无量。
结果根本不用在做什么预热了,气氛一下就到达了高潮。
甚至就连松本庆子都满怀激动带着仰慕地看着宁卫民。
要知道,从没有打听过宁卫民商业经营情况的她,今天也被具体的数字震慑了一把。
本来就是迷妹的她这下更无法自拔了,觉得自己的爱人可真是惊世天才。
要不怎么说,无形的装逼最致命呢。
好不容易,才等到大家逐渐恢复平静又依次坐下,宁卫民这才开始报私账。
按当初股东们的许诺计算,他的百分之五分红可以拿到两千二百五十万円。
而今天,他要履行自己对同胞们的承诺,把其中的两千万円拿出来与同他并肩奋斗,一起辛苦了一年华夏同胞们分享。
就这一番话说完,现场当时轰然雷动。
不用说,刚坐下的人又都站起来了,而且比刚才更激动。
所有的华夏员工都情不自禁地鼓起掌,喝起彩来,差点没把屋顶给掀翻喽。
没别的,他们的宁总实在太大方了!
一是大家原本就没想到,居然会有这么多钱可分!
二是大家更没有想到这笔天文数字一样的巨款,宁卫民根本自己没留几个,几乎九成都拿来发给大家了!
这是什么样的领导?
别说见过了,连听都没听说过。
要说大家这感觉,那就是跟对了人了。
好像得遇明主,碰上了晁盖或者是窦尔敦这样的头领似的。
很快到了真正红包开发的时候,一个个听到自己的名字上台领钱的人,下来之后拿到沉甸甸的红包后,更是心满意足。
毫无疑问大家更关心的是自己能拿到多少钱——说一千到一万,到手的票子才是硬道理。
实际上,像几个组长能拿到手六十万円,普通员工都有五十万円。
合着跟宁卫民出来这一趟,每个人捞了至少三万块人民币,一辈子都不愁了。
这样简单粗暴的“造富”神话,谁又能不激动呢?
这不可应了那句话了,生我者父母,富我者宁总啊!
说白了,就真跟培斯演过的那个小品台词似的。“我王老五从来没见过这么多钱啊……”
没有一个人拿到分红后还能神情自若的,各个都高兴的合不拢嘴了。
杨峰、江大春、许春艳、小查、戴红,这五个后厨的组长都在击掌相庆。
这是他们在马克西姆那些法国厨子身上学到的,用来表示激动心情的方法。
甚至作为外援也是一样。
像峨眉饭店来的伍师傅,尽管他努力克制着激动的心情,表面上淡淡的笑,但那双满是老茧的手都有点发抖了。
不为别的,就因为他拿到的钱最多。
居然有一百五十万円!
这笔相当于一万美金的巨款,足以保障他一家老小彻底由贫转富,人人都过上令人羡慕的富裕日子。
但他也有点摸不着头脑,因为同样是外援的素材刘——刘师傅,怎么红包要比他少一半?
他就是再自负也不会认为自己就真的就得拿双份。
结果没想到没等他问出口,宁卫民主动就把原因告诉他了,居然是这么说的。
“伍师傅,您和刘师傅不一样,回去歇歇,可就得去承德了。这是我答应好那边的,但我也不能让您吃亏不是?那边没外快,所以在他们那儿的半年,我也提前给您补上。等半年后,您愿意再来日本,咱们在一起搅马勺。我保证到时候什么都会比今年更好。不过有一样,这事您千万别跟外人说,否则一旦知道咱们这边是这样的规矩,他们那边可就难做了。尤其传到下面,弄不好军心涣散,会起反效果。不瞒您说,就是我这边,回去也不好让大家直说,我还得嘱咐他们,得让他们嘴严实点。万一有人问,就说是日方股东给的,要不然国内的分店就都坐蜡了……”
瞧瞧,多仁义啊,方方面面都想到了。
这是明知道自己吃亏背雷,不图名不要利,还非要替大伙儿谋福利啊。
怎么有这样的大好人啊,实在是太梦幻了。
这都能让自己碰上,这不是运气是什么?
自己真是祖坟上冒了青烟儿了!
伍师傅是真的激动,真心佩服,但不能表现出来,那有失大厨的位格。
所以需要努力克制,保持仪态。
最终他只是握着宁卫民的手,郑重其事地说,“宁经理,你放心,半年之后,我铁定还来日本跟着你干。”
这话绝对是信誓旦旦,实打实的真情流露啊。
只是一不留神,这老爷子力道大了点。
结果等他一撒手,宁卫民手都红了,因为他的承诺差点“感动”得要掉泪了。
素材刘来的刘师傅可没有伍师傅这种情感负担,老爷子过节还要回东京这边接着干呢。
所以拿到手八十万円,他就在那里哈哈大笑,和伍师傅激动的聊个不停。
顺便猜测,一旦让他们各自单位的那些同行和同事知道这种事。
那些老伙计们会是什么表情,会不会羡慕死他们?又或是坚决不信。
至于那两个乐师,一个面人师傅,可没时间关注别人怎么想,他们自己的脑子都快乱了。
因为他们是真没想到连他们也有份。
按理说呢,宁卫民用他自己的钱愿意给坛宫的华夏雇员发钱,这是人家自己的事儿。
从哪儿论,和他们几个屁关系也没有。
他们连正式工都不是,对于饭庄的作用只是锦上添花,也不是不可或缺,原本只有羡慕的份儿。
但宁卫民居然没忘了他们,也给他们几个人手一份。
这让他们仨笑得合不拢嘴,眼都给笑没了。
这可是一笔巨大的资产,他们连想都没敢想过。
这笔钱要拿回国内,谁都会认为够自己吃一辈子了!
当初他们加入到宁卫民的队伍里来,只贪图能有个出国的机会,这下好,一不留神,居然个个都成富婆富翁了。
尤其他们几个才多大啊,都是刚离开学校没多久的年轻人。
这一下子,两个乐师姑娘,都忍不住蹦蹦跳跳欢呼雀跃起来,好像一下就又小了五六岁。
甚至那个捏面人的还不敢相信,一个劲跟别人打听日元的汇率,怕自己是算错了。
等到确认无误,捏面人的也克制不了自己了。
立马高兴得把告诉自己确实发了洋财的这位,给抱起来了。
然而这还不算什么,最后参与分享这份意外之财带来的喜悦,还有两个日本人呢。
就是宁卫民请来管理职工宿舍的管理员夫妇。
原本呢,他一开始只雇了这对夫妻中的丈夫,名叫伊藤圭司。
这个人过去是开超市的小业主,但因为经营不善破产了。
退休年龄虽然够了,但领取的养老金也不够还债的,只能靠打工来维持生活。
毕竟也是上年纪的老人,宁卫民就想要多雇一个人来分担。
然而这个伊藤圭司却主动推荐了自己的妻子伊藤美和来帮忙。
因为男女差距,而且这对夫妻希望可以在一起工作,伊藤美和的薪水要求并不高。
比男人的薪水要低三分之一。
对于宁卫民自然是划算的,他就答应了。
没想到这两个人干活还真尽心尽力,不但卫生打扫方面特别负责,从不敷衍偷懒。
关键是对于华夏员工们也很和气,偶尔还会做点家常菜分给这些华夏雇员品尝。
为此,在住在宿舍的那些华夏雇员心目中,这对夫妻不但人缘很好,厨艺也不赖。
尤其是伊藤美和的拌菠菜,是那种类似于家常的好味道,大家特别喜欢。
于是到了春节之际,宁卫民考虑到后勤的重要性,为了感谢和鼓励伊藤夫妇,就也给这两夫妇发出邀请,让他们来参与忘年会。
而且同样的也给他们包了红包。
可想而知,这对老人肯定高兴啊。
都破产欠债了,这笔钱起码能让他们过几天舒服日子。
就是拿去还债,也能减轻不少精神压力。
所以到这笔钱,伊藤夫妇的反应甚至比这些华夏员工更有过之而无不及。
夫妇都是握着宁卫民的手,深深的鞠躬,妻子伊藤美和居然还掉了眼泪。
口称感谢,说宁卫民的钱可以帮助他们还一些债务,保住最后一点尊严。
倒弄得宁卫民大喜的日子还有点心酸,连连安慰。
然而却也是因此,此举同样触动了那些日本雇员。
说实话,这个发钱的环节因为跟日籍员工的个人利益没多大的关系,他们其实是很无所谓的。
属于那种不羡慕,也不嫉妒。
毕竟华夏员工的收入比起他们太少了,春节才拿这么一次红包,又怎么比的了他们每年两次的奖金?
鼓掌什么的,u看书当然也就是碍于自己端着宁卫民的饭碗,礼貌性给予的表面上的行为。
反而有一些猥琐市侩的人,内心还有点鄙视,有点嘲笑。
鄙视的是华夏人要求太低,一点点钱就这么高兴。
嘲笑的是宁卫民笨蛋,哪儿有这样用自己的分红贴补别人的傻瓜?
但是那对管理员夫妇毕竟是日本人。
正所谓兔死狐悲物伤其类。
伊藤夫妻发自内心的感谢,和宁卫民一视同仁的做法,触动了不少日籍员工。
或许是让他们想到了父母,或许是想到了自己保不齐也有这么一天,这样没有任何利益目的的善举和仁义,也同样另他们动容。
从这一刻开始,他们的鼓掌有了更多的真心真意。()